Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес (Укр) Наш формат (9786177730254) (506331)

Код товару: 506331
Видавництво Наш формат
Тип товару Книга
Жанр Бізнес, Психологія
Кількість сторінок 344
Автор Денні Меєр
Рік видання 2019
Мова Українська
Товар продано
237,50 грн. 250 грн.

Категорії: Бізнес, Усі товари

Доставка:

    • До відділення 70 грн
    • Поштомат 70 грн
    • Кур'єр 150 грн
    • Відділення (для мольбертів) 180 грн
    • Кур'єр (для мольбертів) 250 грн
    • Замовлення до відділення від 700грн безкоштовно
    • Замовлення до поштомату від 700грн безкоштовно
    • Замовлення кур'єром від 1600грн безкоштовно
    • Експрес 45 грн
    • Замовлення від 500 грн безкоштовно
    • м. ПОЧАЙНА, пр-т Бандери, 6 безкоштовно
    • м. ПОЗНЯКИ, вул. Княжий Затон, 4 безкоштовно
    • ТРОЄЩИНА, пр-т Червоної калини, 70(В. Маяковського) безкоштовно

Ціна діє тільки при умові замовлення на сайті. Вартість у роздрібних магазинах може відрізнятися.

Опис

Про книгу "Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес"

Ресторатор Денні Меєр заснував свій перший заклад у 27 років. Відтоді він став власником мережі висококласних ресторанів у Нью-Йорку, стрит-фудів, барів, кафе та кейтерингової компанії, що подає ресторанну їжу. Основа його бізнес-філософії — це гостинність. Як поєднати високу кухню й невимушену атмосферу? Що більше цінують клієнти — хорошу їжу чи теплоту й затишок? Яким має бути ресторан у найпопулярнішому музеї світу? У цій книжці ресторатор показує залаштункову частину ресторанної справи та пояснює, чому це один з найскладніших і найпрекрасніших бізнесів у світі.

Про автора книги "Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес"

Денні Меєр — ресторатор, засновник і співвласник мережі закладів Union Square Hospitality Group. Співавтор «Кулінарної книги Union Square Cafe» та видання «Добавка від Union Square Cafe».

Характеристики
Видавництво Наш формат
Тип товару Книга
Жанр Бізнес, Психологія
Кількість сторінок 344
Автор Денні Меєр
Рік видання 2019
Мова Українська
Обкладинка Тверда
Розмір упаковки 140х210 мм
ISBN 9786177730254
Вік дорослі
Країна виробник Україна
Матеріал Папір
Відгуки
FAQ-питання
Для замовлення, Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес (Укр) Наш формат (9786177730254) (506331) необхідно додати у кошик, заповнити всі необхідні дані одержувача, обрати спосіб доставки та оплати. Усі замовлення будуть опрацьовуватись автоматично, а у випадку недостачі повної інформації з вами зв'яжеться наш оператор. Додаткові питання з приводу оформлення замовлення, за необхідності, можливо задати за телефоном: +38 (067) 449 39 65.
Роздрібна ціна завжди актуальна та не перевищує рекомендовану ціну встановлену виробником. Акції та знижки можуть бути під час святкових або тематичних пропозицій. Додаткову персональну знижку за промокодом отримують лише зареєстровані користувачі на свою електронну адресу.
Товар Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес (Укр) Наш формат (9786177730254) (506331) відправляється лише в ті міста, де працюють відділення Нової пошти та Укрпошти. Також є можливість самовивозу з наших магазинів. Більш детальна інформація є в розділі Доставка.

Обираючи товар Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес (Укр) Наш формат (9786177730254) (506331) у нашому магазині клієнт має можливість поділитися своїм враженням, це дозволить іншим користувачам звернути на це увагу.

У випадку виявлення браку, покупець має право обміняти товар на товар належної якості, або здійснити повернення коштів. Більш детальна інформація є в розділі Повернення.