Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів. Горобець Л. (Укр) Віхола (9786177960750) (510381)
Категорії: Науково-популярна, Усі товари
Доставка:
-
- До відділення 70 грн
- Поштомат 70 грн
- Кур'єр 150 грн
- Відділення (для мольбертів) 180 грн
- Кур'єр (для мольбертів) 250 грн
- Замовлення до відділення від 850грн безкоштовно
- Замовлення до поштомату від 850грн безкоштовно
- Замовлення кур'єром від 1600грн безкоштовно
-
- Експрес 45 грн
- Замовлення від 500 грн безкоштовно
-
- м. ПОЧАЙНА, пр-т Бандери, 6 безкоштовно
- м. ПОЗНЯКИ, вул. Княжий Затон, 4 безкоштовно
- ТРОЄЩИНА, пр-т Червоної калини, 70(В. Маяковського) безкоштовно
Ціна діє тільки при умові замовлення на сайті. Вартість у роздрібних магазинах може відрізнятися.
Оселедець — це сардина, сардина — це анчоус, анчоус — це хамса, хамса — це кілька, кілька — це тюлька, тюлька — це шпроти, шпроти — це салака, а салака — це оселедець. А оселедець — це сардина…
Складно? Лише на перший погляд. Повірте, цей ряд має абсолютно логічне пояснення. У своїй новій книжці біолог Леонід Горобець пропонує нам прогулятись найближчим супермаркетом та дізнатися, чому у нашому кошику лежать свинина та креветки, а не, скажімо, мʼясо слонів чи мурена.
Яких тварин неможливо одомашнити і чому для цієї місії краще обрати гепарда, ніж гризлі (якщо дуже хочеться спробувати щось неможливе)? З якої риби роблять «крабові» палички, чому «фермерська» курка лише покращує продажі в магазині, а «фермерський» лосось — ні? Хто їв менше свинини — шляхта чи селяни? Чому не варто готувати мʼясо страусів? Гуляючи супермаркетом, автор переміщується у просторі та часі, пояснюючи еволюцію окремих видів. Він розповідає, як відрізнити, чи перед вами справжня ікра, та як правильно чистити рибу, хто такі трахіхти і чи справді «мармурова яловичина» така смачна, якщо не бачиш її цінника.
Леонід Горобець — доктор біологічних наук, працює у палеонтологічному відділі Національного науково-природничого музею НАН України. Автор книжки «Слідуй за розбитим черепом. Історія еволюції скелета».
Ілюстрації | Кольорові |
Видавництво | Віхола |
Тип товару | Книга |
Жанр | Науково-популярна, Біологія |
Кількість сторінок | 264 |
Автор | Горобець Л. |
Рік видання | 2022 |
Мова | Українська |
Обкладинка | М'яка |
Розмір упаковки | 130х200 мм |
ISBN | 9786177960750 |
Вік | дорослі |
Країна виробник | Україна |
Матеріал | Офсет |
Обираючи товар Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів. Горобець Л. (Укр) Віхола (9786177960750) (510381) у нашому магазині клієнт має можливість поділитися своїм враженням, це дозволить іншим користувачам звернути на це увагу.
0 відгуків для Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів. Горобець Л. (Укр) Віхола (9786177960750) (510381)