Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною – Маріанна Душар (Укр) ВСЛ (9789664484081) (559523)
Категорії: Здоров’я та Кулінарія, Усі товари
Доставка:
-
- До відділення 70 грн
- Поштомат 70 грн
- Кур'єр 150 грн
- Відділення (для мольбертів) 180 грн
- Кур'єр (для мольбертів) 250 грн
- Замовлення до відділення від 1000грн безкоштовно
- Замовлення до поштомату від 850грн безкоштовно
- Замовлення кур'єром від 1600грн безкоштовно
-
- Експрес 45 грн
- Замовлення від 500 грн безкоштовно
-
- м. ПОЧАЙНА, пр-т Бандери, 6 безкоштовно
- м. ПОЗНЯКИ, вул. Княжий Затон, 4 безкоштовно
Ціна діє тільки при умові замовлення на сайті. Вартість у роздрібних магазинах може відрізнятися.
Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною — книга Маріанни Душар
Смак Львова — це завжди трохи більше, ніж їжа: це дім, спогади, жарти за кухонним столом і запах пирогів з печі. Саме цю атмосферу передає книга «Львівська кухня» від Маріанни Душар, видана у Видавництві Старого Лева. Тут кожен рецепт — це історія, а кожна історія — частина великої мандрівки через галицький гастрономічний світ.
Про що книга
Це не просто збірка рецептів — це культурна подорож Галичиною, де їжа розкриває глибину часу, родинні традиції та унікальний міський шарм Львова. Авторка занурює читача у світ локальних страв: пляцків, книдлів, лазанок, фучків, черехів — тих, що передавалися з рук у руки, з блокнотів бабусі в записники онуки. Кожен рецепт супроводжується історіями про побут, мову, родинну спадковість і кухонну магію, яка живе між словами.
«Львівська кухня» — це про дух старих кнайп, затишок домашніх столів і несподівані гастрономічні відкриття. Це книга, яка поєднує кулінарію з етнографією, дає змогу не лише готувати, а й пізнавати галицьку ментальність через їжу. Тут читач знайде живу історію регіону, яку хочеться читати — і смакувати.
Чому варто прочитати книгу
- Це кулінарна книга з душею, що поєднує рецепти з живими історіями, родинними спогадами та галицьким гумором.
- Вона сподобається тим, хто цінує глибину, локальність і бажає відчути культуру Львова на смак.
- У книзі вміщено покрокові рецепти, що допоможуть легко відтворити традиційні страви галицької кухні у власному домі — зі збереженням духу, смаку й автентики.
Про авторку
Маріанна Душар — українська антропологиня їжі, дослідниця галицької кухні, відома широкій аудиторії як Пані Стефа. Вона багато років збирає рецепти, кулінарні історії та родинні перекази, пов’язані з гастрономічною культурою Львова. Її стиль — це поєднання наукового підходу з домашнім теплом і щирим гумором. Книга «Львівська кухня» — результат її багаторічної праці й любові до галицької спадщини, в якій кожна страва — це розповідь про життя.
Купуйте книгу «Львівська кухня» у нашому інтернет-магазині
Коли готуєш за записником бабусі, відчуваєш зв’язок із поколіннями. Замовляйте книгу Маріанни Душар онлайн у нашому інтернет-магазині DETMIR з доставкою або самовивозом — зручно, швидко і надійно. У нашому каталозі знайдете інші кулінарні та етнографічні видання, що надихають на смаки й традиції. Додайте на свою полицю книгу, яка пахне маком, топленим маслом і теплими родинними вечорами.
| Видавництво | Видавництво Старого Лева |
| Автор | Маріанна Душар |
| Тип товару | Книга |
| Серія видавництва | Кулінарія |
| Жанр | Кулінарія |
| Ілюстрації | Кольорові |
| Кількість сторінок | 464 |
| Рік видання | 2025 |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | Тверда |
| Розмір упаковки | 165x235x34 мм |
| ISBN | 9789664484081 |
| Вік | дорослі |
| Країна виробник | Україна |
| Матеріал | Папір |
Обираючи товар Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною – Маріанна Душар (Укр) ВСЛ (9789664484081) (559523) у нашому магазині клієнт має можливість поділитися своїм враженням, це дозволить іншим користувачам звернути на це увагу.
Так, якщо товар має спеціальний ярлик 
ви можете скористатися цією опцією для оплати. Просто оберіть спосіб "Онлайн-оплати карткою єКнига" під час оформлення замовлення.
Якщо товар позначений спеціальним ярликом 
ви можете оплатити його карткою з програмою Національний Кешбек. Для цього при оформленні замовлення оберіть спосіб "Онлайн-оплати карткою Національний Кешбек".
0 відгуків для Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною – Маріанна Душар (Укр) ВСЛ (9789664484081) (559523)